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SUGGERIMENTI PER LA
VOSTRA SICUREZZA
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H.A.C.C.P.
Art. 3 Decreto Legislativo 155/1997
Ristoranti, pizzerie, bar, pub, gelaterie, pasticcerie, locali di
produzione
Esecuzione di piani aziendali di autocontrollo;
Redazione di manuali personalizzati di autocontrollo;
Analisi sulle superfici e sulle attrezzature di lavoro;
Controlli preventivi periodici.
Calogero Moscato, tecnico d'igiene, ex
Ispettore dei NAS, esperto di legislazione sugli esercizi pubblici -
tel. 3474857929 - fax 02700432428 - moscato.calogero@tin.it |
RSA
Mons. Capra - ACQUI TERME (AL)
CAP 15011 - ACQUI TERME (AL)
Tel. 0144 325505 - Telefax 0144326128
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